大闸蟹再成通缉犯，美国大闸蟹泛滥成灾中国网友垂涎欲滴
大闸蟹作为我国餐桌上的一道美食，深受广大吃货们的喜爱。不过由于物种入侵，没有天敌的问题，大闸蟹们到了美国之后无法无天，成为了美国人非常头疼的问题。最近，大闸蟹再次成为了通缉犯，美国纽约州环境保护厅近日警告大闸蟹入侵纽约州哈德逊河水域，呼吁民众一旦发现应立即举报，捕捉后用酒精浸泡或冷冻收藏，切勿到河边放生。
据报道，纽约州环境保护厅日前发布多种入侵动物预警，其中包括大闸蟹。州环境保护厅表示，虽然目前尚不确定大闸蟹是否再次入侵哈德逊河，但呼吁民众一旦发现踪迹立即举报，确保该物种不会在纽约州水域造成不良影响。
2007年6月初大闸蟹在哈德逊河中被发现，翌年州府捕抓三只幼年大闸蟹。大闸蟹也曾出现在马州及西海岸的旧金山海湾附近(San Francisco Bay)等地。
由于大闸蟹比蓝蟹生存能力强，且生性好斗，专吃水草及鱼卵，在哈德逊河内没有天敌，对水域生态平衡恐造成威胁，而且大闸蟹常聚居排水口，易造成堵塞，导致其他损失。
州环境保护厅提醒，若民众发现此入侵物种，应及时记录发现时的时间和位置，并放入酒精中浸泡或冷冻保存，切勿放回水中。
报道指出，大闸蟹被列为“世界百大外来入侵物种”，联邦海关和边境保护局表示，私运或携带大闸蟹入境均属非法行为，但海关不时仍查获民众将大闸蟹包裹伪装成衣饰鞋子运送入境，一经发现将全部没收销毁，违者将面临最高1万美元的罚款。
大闸蟹
大闸蟹即中华绒螯蟹，是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以阳澄湖大闸蟹最为著名，是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品，被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。其他较为著名的还有太湖大闸蟹、兴化大闸蟹、固城湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
2019年2月1日起，为落实长江流域重点水域禁捕工作部署，保护长江流域水生生物资源，农业农村部停止发放中华绒螯蟹(河蟹)专项捕捞许可证。
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